自由時報 2010/10/24 記者謝銀仲/專題報導

兩岸簽訂ECFA後，茶葉雖列入早收，乍看似乎對茶農有利，但著名阿里山高山茶因面臨「山寨版」劣等茶競爭，能否在中國市場搶下一席之地，政府推廣茶農建立產品認證標章落實度，將是首要關鍵。

劣貨混充 抓不勝抓

阿里山茶區因在北回歸線附近、海拔1000到1700公尺山區，得天獨厚的生長環境，使茶菁葉片厚實，沖泡飲用，喉韻甘醇、茶香幽雅，屬茶中極品，現在阿里山公路沿線從山下到山上，兩旁休息站、茶行林立，常讓消費者眼花撩亂。

阿里山高山茶市場潛力大，常遭不肖業者仿冒商標或以進口劣等茶混充行銷；據茶農保守估計，每月至少有3萬台斤從印尼、越南等地進口或以台灣低海拔茶混充的冒牌阿里山高山茶流入市面。

在阿里山區種茶近30年的茶農劉寧源說，大部份有良心茶農不會拿商譽與消費者健康開玩笑，但近年混充阿里山高山茶充斥市面，已對阿里山高山茶造成負面影響；劉寧源感嘆的說，畢竟價差大、利潤高，市面上假茶抓不勝抓，讓茶農很無奈。

輔導建立 產地履歷

劉寧源說，阿里山高山茶產量有限，一般春茶和冬茶每台斤約1800元至3000元間，比賽得獎茶價格才會更高。

中國遊客普遍存有「高價就是好茶」的不正確心態，致使阿里山高山茶市場價格混亂，也給假茶銷售空間。

拿劣等進口茶冒充台灣優質高山茶，不但讓惡質商人牟取暴利，也隱藏傷害消費者健康的潛在風險，縣府近年與阿里山鄉及梅山鄉等農會合作，積極輔導業者建立「產地履歷」及核發證明標章，並鼓勵茶農向經濟部智慧財產局申請註冊，建立獨有DNA防偽標識。

認證觀念 尚待推廣

以阿里山鄉農會DNA防偽標籤辨識為例，消費者只要拿出包裝盒內專用檢驗棉棒，折斷藍色端棉頭，管內藥水就被另一端棉花吸收，再以白色棉頭塗抹茶葉標章藍色水紋區塊，只要藍色轉成紫紅色時，就可證明是真阿里山高山茶，檢驗時間只要30秒，惟消費者普遍沒這種習慣，且茶農對建立產品認證標章觀念不足，均有賴政府部門推廣及宣導。